Een glaasje wijn bij het eten of een borrel op een gezellige avond: veel mensen genieten ervan. Maar is het waar dat een glas rode wijn per dag goed is voor uw gezondheid? Of is dat een hardnekkige fabel? In dit artikel zetten we de feiten en fabels over alcoholgebruik op een rij, zodat u een bewuste keuze kunt maken.

Waar komt het idee vandaan dat wijn gezond is?

De gedachte dat een glas wijn per dag gezond zou zijn, komt deels voort uit studies over het Franse paradox. Hieruit bleek dat Fransen – ondanks een vetrijk dieet – minder hart- en vaatziekten leken te hebben, mogelijk door hun wijnconsumptie. Rode wijn bevat namelijk antioxidanten zoals resveratrol, die een beschermende werking op het hart zouden kunnen hebben.

Maar… de wetenschap heeft zich ontwikkeld, en de laatste jaren wijzen steeds meer onderzoeken op de risico’s van zelfs matig alcoholgebruik.

De feiten over alcohol en gezondheid

✔️ Rode wijn bevat antioxidanten – Resveratrol en flavonoïden in rode wijn kunnen een positief effect hebben op hart en bloedvaten, maar… u krijgt deze stoffen ook binnen via druiven, blauwe bessen en pure chocolade, zonder de nadelen van alcohol.

✔️ Matig alcoholgebruik kan het ‘goede’ HDL-cholesterol verhogen – Dit effect is echter minimaal en weegt niet op tegen de nadelige gevolgen van alcohol.

✔️ Alcohol verhoogt het risico op kanker – Zelfs kleine hoeveelheden alcohol vergroten de kans op bepaalde kankers, zoals borstkanker en leverkanker.

✔️ Alcohol verstoort de slaap – Hoewel een glaasje ontspannend kan werken, verslechtert alcohol de kwaliteit van uw slaap en kan het leiden tot vaker wakker worden in de nacht.

✔️ Alcohol en hersengezondheid – Regelmatig alcohol drinken kan het geheugen en de cognitieve functies op lange termijn aantasten.

Fabels over alcohol

❌ “Een glas rode wijn per dag is goed voor het hart.”
➡️ Dit wordt vaak gezegd, maar de gezondheidsvoordelen van alcohol wegen niet op tegen de risico’s. Een gezonde levensstijl (zoals beweging en een goed dieet) heeft een veel grotere invloed op je hartgezondheid.

❌ “Alcohol helpt u beter slapen.”
➡️ Hoewel u sneller in slaap kunt vallen, verslechtert alcohol de diepe slaap en REM-slaap, wat u uiteindelijk vermoeider maakt.

❌ “Matig drinken is beter dan helemaal niet drinken.”
➡️ Er is geen wetenschappelijk bewijs dat mensen die nooit drinken ongezonder zijn dan mensen die matig drinken.

Wat is een veilige hoeveelheid alcohol?

Het Voedingscentrum en de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) adviseren om het liefst helemaal geen alcohol te drinken. Wilt u toch af en toe genieten? Houd u dan aan de richtlijn van maximaal één glas per dag, en niet elke dag.

Dus: geniet met mate, maar wees bewust!

Hoewel een glaasje wijn af en toe prima in een gezonde leefstijl past, zijn de gezondheidsvoordelen kleiner dan vaak gedacht. Wilt u uw hart gezond houden? Dan zijn een evenwichtige voeding, voldoende beweging en een goede nachtrust veel belangrijker dan dat ene glas wijn.