Info
Ingrediënten
- 2 preien
- 25 gram roomboter
- 0.5 groentebouillon van tablet
- 300 gram zalmfilets zonder huid
- 0.5 eetlepel olijfolie
- 25 gram zongedroogde tomaatjes
- 1 blik kikkererwten à 400 g
- Menu
Leenattent
Puzzelprijzen
Recepten
Zalm uit de oven met gestoofde prei
Zalm uit de oven met gestoofde prei
Stoven en de oven: wat een fijn duo. Alles in de pan en ovenschaal en wachten tot u kunt eten. Ideaal.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snijd de prei in ringen van 1 cm en doe ze met de boter en 200 ml water in een pan. Verkruimel het bouillonblokje erboven en breng tegen de kook. Schep de prei om en laat 10 min. zachtjes stoven met een deksel op de pan.
- Verdeel de zalmfilet in 4 gelijke stukken en bestrooi ze met zout en peper. Vet de bodem van een ovenschaal in met de olie en leg de zalmfilets erin. Bak ze in de oven in 12-15 min. gaar.
- Snijd de tomaatjes in reepjes en spoel de kikkererwten af onder koud stromend water. Voeg de tomaatjes en kikkererwten toe aan de prei en stoof samen nog 5 min.
- Serveer de zalmmoten op de gestoofde prei en kikkererwten, met het stoofvocht erbij.
Heeft u al gezien dat u voortaan onze recepten kunt printen? De knop vindt u rechts onder de titel.
Snel naar:
Vrije Tijd
Computers & Internet
Informatie & Overheid
Gezondheid
Werk & Inkomen
Geldzaken
Reacties
Gerelateerde berichten
Vakantie hoeft niet pas te beginnen als u aankomt. Ook de reis ernaartoe mag best een beetje genieten zijn. Geen files, geen gesleep met koffers op ee(...)
Lees meerpremium
De foto's zullen er prachtig uitzien. Zonder twijfel.Dat houten chalet tussen de bomen, echt met zo'n veranda met uitzicht. U ziet het voor zich d(...)
Lees meerpremium
De meeste vakantieproblemen beginnen verrassend klein. Niet met een gestrande vlucht of een verloren koffer, maar met een reservebril die nog op het n(...)
Lees meer
Sommige combinaties gaan al tientallen jaren mee zonder dat iemand er veel aan hoeft te verbeteren. Een cheeseburger met bacon is er zo een. Toch zorg(...)
Lees meer