Info
Ingrediënten
-
4 kipdijfilets
-
800 gram vastkokende aardappels
-
3 preien
-
2 eetlepels sambal badjak
-
125 gram Griekse yoghurt
- 1 scheutje olijfolie
- 1 snufje peper en zout
- Menu
-
-
Leenattent
-
-
-
Puzzelprijzen
-
-
Het voordeel van een traybake? Weinig afwas! Verder is deze traybake met aardappels, prei en kip natuurlijk lekker, makkelijk en snel. Wanneer probeert u hem uit?
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175 graden met de grillstand aan. Borstel de aardappels goed schoon en snijd in partjes.
- Snijd de preien in dikke ringen, was grondig en laat goed uitlekken. Snijd de kipdijfilet in reepjes.
- Doe de aardappels met de kipdijfiletreepjes in een kom en voeg er de sambal en een scheut olijfolie aan toe. Kruid met zout en peper.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel over de bakplaat.
- Plaats in de voorverwarmde oven en laat ongeveer 25 minuten roosteren. Schep af en toe om.
- Voeg na 25 minuten de prei toe, schep om en laat nog 10 minuten roosteren. Controleer of de aardappels gaar zijn, laat anders nog iets langer roosteren.
- Kruid de Griekse yoghurt met zout en peper. Lepel de gekruide yoghurt rijkelijk over de traybake. Enjoy!
Tip: Koop voorgekookte aardappelpartjes of kook de aardappels zelf voor, zo weet u zeker dat ze gaar zijn!
Snel naar:
Vrije Tijd
Computers & Internet
Informatie & Overheid
Gezondheid
Werk & Inkomen
Geldzaken
Reacties
Gerelateerde berichten
Pasta alla Puttanesca is een klassieke Italiaanse pastagerecht dat u in een handomdraai op tafel zet. De(...)
Lees meer
Er is niets mooier dan tijd doorbrengen met uw familie. Of u nu een dagje uit plant met kinderen, kleinkinderen, of gewoon gezellig met familieleden v(...)
Lees meer
Als u op zoek bent naar een manier om uw dagelijks leven te verrijken zonder de noodzaak van uitgebreide reizen of grote uitgaven, kunnen micro-avontu(...)
Lees meer
Op zondag 29 september keert Seniorenpopkoor Lust for Life terug naar de plek waar het allemaal begon. Om hun 15-jarig jubileum te vieren, geven ze ee(...)
Lees meer