- Menu
Leenattent
Puzzelprijzen
Recepten
Snelle Aziatische chili – met gehakt en boontjes
Snelle Aziatische chili – met gehakt en boontjes
Deze snelle Aziatische chili staat in een handomdraai op tafel. Bereid met gehakt en boontjes. Daarbij zijn de ingrediënten onder de €2,50 p.p.! Gaat u deze maken?
Soort
Hoofdgerecht
Aantal
1 persoon
Bereidingstijd
15 minuten
Ingrediënten
- 125 gram rundergehakt
- 0.5 eetlepel olie
- 0.25 grote ui gesnipperd
- 0.75 knoflookteentje gesnipperd
- 1 centimeter gember fijngesnipperd
- 0.25 rode peper in ringetjes
- 125 gram sperzieboontjes panklaar
- 0.5 rode paprika in reepjes
- 0.5 limoen
- 1.5 eetlepels zoete chilisaus
- 1 eetlepel sojasaus
- 1.25 takjes basilicum
Optioneel
- 0.25 eetlepel vissaus
Bereiding
- Bak in een wok of hapjespan het gehakt rul en gaar zonder olie.
- Voeg de ui, knoflook, gember, rode peper en sperziebonen toe en eventueel nog 1 eetlepel olie bak omscheppend 5 minuten mee.
- Voeg de paprikablokjes toe en roerbak 5 minuten mee of tot de groenten zacht genoeg zijn.
- Breng op smaak met het sap van 1 limoen, de zoete chilisaus, sojasaus, eventueel vissaus en de gescheurde blaadjes van 3 takjes basilicum.
- Serveer met de overgebleven basilicum en limoen in stukken. Lekker met gekookte volkorenrijst.
Snel naar:
Vrije Tijd
Computers & Internet
Informatie & Overheid
Gezondheid
Werk & Inkomen
Geldzaken
Reacties
Gerelateerde berichten
De Molendagen zijn een van de bekendste erfgoedevenementen in Nederland. Tijdens de jaarlijkse Nationale Molendag openen honderden molen(...)
Lees meer
In het artikel’ Erbij horen: “Zó gaat dat hier” en onuitgesproken normen hielden we tegen het licht hoe dat ‘erbij horen’ precies werkt. Er(...)
Lees meer
Bevrijdingsdag wordt in Nederland elk jaar op 5 mei gevierd. Het is de dag waarop we stilstaan bij de bevrijding van Nederland in 1945, na de Duitse b(...)
Lees meer
Wij mensen hebben een hardnekkige gewoonte: wij verdelen de wereld razendsnel in “wij” en “zij”. Het is een automatisch reflex in ons denken. (...)
Lees meer