Probeer eens deze heerlijke pizza van Turks brood met smaakvolle olijven en romige feta. De pizza wordt op de barbecue bereid, wat het ideaal maakt voor een zonnige dag!
Info
Ingrediënten
½ Turks brood
½ zoete ui
2 eetlepels pittige tomatensaus
½ pot gegrilde paprika
100 gram fetakaas
1 eetlepel zwarte olijven
½ theelepel oregano
Bereiding
Verwarm de barbecue voor op ongeveer 185 graden en leg een pizzasteen op het rooster zodat deze goed warm kan worden.
Snijd een dun laagje van het brood af zodat het kruim vrijkomt.
Maak de ui schoon en snijd in dunne ringen. Laat de paprika goed uitlekken en snijd in repen. Snijd de olijven doormidden.
Smeer het brood in met de tomatensaus en laat even staan, zodat de saus er goed in kan trekken.
Verdeel de ui, de paprika en de olijven over de saus en verkruimel er de fetakaas overheen.
Bestrooi met de oregano en plaats het brood op de pizzasteen. Sluit de deksel en laat de pizza in ongeveer 10-15 minuten krokant bakken. Neem van de barbecue en snijd in punten
Warme salades zijn van oorsprong niet alleen Europees: in het Midden-Oosten en Noord-Afrika wordt al eeuwenlang met geroosterde groenten gewerkt, vaak(...)
Rodekool met appel is een klassieker die laat zien hoe eenvoudig ingrediënten samen een rijk gerecht kunnen maken. Rodekool zelf heeft zijn wortels i(...)
Weet u nog dat gevoel van vroeger? Die gesprekken waarin mensen gniffelen en “vroeger was alles beter” zeggen, alsof de wereld toen een permanent (...)
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Dit gerecht lijkt op het eerste gezicht een eenvoudige curry, maar onder die vertrouwde laag zit een slim ge(...)
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als u doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat u ermee instemt.