Soort
Lunch
- Menu
Leenattent
Puzzelprijzen
Recepten
Gezonde banaan-ei pannenkoekjes
Gezonde banaan-ei pannenkoekjes
Gezonde banaan-ei-pannenkoekjes zijn super eenvoudig te maken en bevatten geen toegevoegde suikers of bloem. U hebt alleen een rijpe banaan, twee eieren en een snufje kaneel nodig voor een smaakvol en voedzaam ontbijtje. Ze zijn ideaal als snel, gezond alternatief voor klassieke pannenkoeken en perfect voor zowel kinderen als volwassenen.
Aantal
2 personen
Bereidingstijd
20 minuten
Ingrediënten
- 1 rijpe banaan
- 2 eieren
- 0.25 theelepel kaneel
- 1 eetlepel zonnebloemolie
Bereiding
- Doe de bananen, eieren en kaneel in een mixer of blender. Blend tot een glad beslag.
- Verhit in een ruime koekenpan ½ el olie. Schep 2 bergjes beslag in de pan en bak de pannenkoekjes in 2 min. per kant lichtbruin en gaar.
- Leg de pannenkoekjes op een bord en houd ze warm onder een deksel. Bak op dezelfde manier met de rest van de olie en het beslag nog 6 pannenkoekjes. Serveer ze warm of op kamertemperatuur.
Tip: Serveer de pannenkoekjes met vers fruit en eventueel een beetje honing
Vrije Tijd
Computers & Internet
Informatie & Overheid
Gezondheid
Werk & Inkomen
GeldzakenReacties
Gerelateerde berichten
Een campingstoel neemt even elke status weg. En met een wapperende tent zijn we ineens allemaal degene die staat te mosteren met die kromme haring in(...)
Lees meer
Aardappel en courgette zijn een verrassend oud duo. In grote delen van Zuid-Europa, van de Griekse eilanden tot Noord-Italië, worden al generaties la(...)
Lees meer
Japan staat al jaren op het wensenlijstje van veel reizigers. Toch twijfelen veel mensen om de reis echt te maken. Het land ligt ver weg en daardoor l(...)
Lees meer
Rabarber is zo'n groente waar de meningen over verdeeld zijn. De één vindt het heerlijk fris, de ander vooral zuur. Geef hem een handje aardbeien en(...)
Lees meer