Info
Ingrediënten
- 2 stuks kaiserbroodjes
- 2 eetlepels pesto verse
- 1 eetlepel gedroogde tomaat
- 2 stuks Eieren
- 0.5 bol mozzarella
- 25 grama (rucola)sla
- 0.5 peper versgemalen
- 0.5 zo
- Menu
Leenattent
Puzzelprijzen
Recepten
Gevulde kaiserbroodjes
Gevulde kaiserbroodjes
Heerlijke kaiserbroodjes met ei en verse pesto, warm afgebakken in de oven.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 170ºC.
- Snijd het kapje van de kaiserbroodjes en pluk het kruim uit de broodjes.
- Smeer aan de binnenkant in met de pesto.
- Snijd de gedroogde tomaatjes in stukjes en verdeel over de broodjes.
- Breek in ieder broodje een eitje.
- Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel over de broodjes. Kruid met versgemalen peper en zout.
- Leg op een bakplaat en leg er ook de kapjes bij.
- Plaats in de voorverwarmde oven en laat in ongeveer 15 minuten bakken tot het eiwit net gestold is en de kaas lekker gesmolten
- Maak de rucola lichtjes aan met een beetje olijfolie, peper en zout en verdeel net voor het serveren over de gevulde broodjes. Serveer er het kapje tegenaan
Snel naar:
Vrije Tijd
Computers & Internet
Informatie & Overheid
Gezondheid
Werk & Inkomen
Geldzaken
Reacties
Gerelateerde berichten
Deze groentetaartjes moet u geprobeerd hebben. Ze zien er niet alleen feestelijk uit, maar zijn ook he(...)
Lees meer
Het nieuwe jaar begint vaak met een explosie van enthousiasme en goede voornemens. U hebt uw doelen voor 2025 al klaarliggen: fitter worden, gezonder (...)
Lees meer
Misschien heeft u er nog nooit van gehoord, maar op 13 januari was het 'Ruim je bureau op-dag'. Wellicht heeft of had u met uw tieners elke dag een 'r(...)
Lees meer
Deze aardappel uiensoep is snel klaar, smaakt heerlijk, vult goed en is ook nog eens makkelijk te (...)
Lees meer