Info
Ingrediënten
- 2 stuks kaiserbroodjes
- 2 eetlepels pesto verse
- 1 eetlepel gedroogde tomaat
- 2 stuks Eieren
- 0.5 bol mozzarella
- 25 grama (rucola)sla
- 0.5 peper versgemalen
- 0.5 zo
- Menu
Leenattent
Puzzelprijzen
Recepten
Gevulde kaiserbroodjes
Gevulde kaiserbroodjes
Heerlijke kaiserbroodjes met ei en verse pesto, warm afgebakken in de oven.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 170ºC.
- Snijd het kapje van de kaiserbroodjes en pluk het kruim uit de broodjes.
- Smeer aan de binnenkant in met de pesto.
- Snijd de gedroogde tomaatjes in stukjes en verdeel over de broodjes.
- Breek in ieder broodje een eitje.
- Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel over de broodjes. Kruid met versgemalen peper en zout.
- Leg op een bakplaat en leg er ook de kapjes bij.
- Plaats in de voorverwarmde oven en laat in ongeveer 15 minuten bakken tot het eiwit net gestold is en de kaas lekker gesmolten
- Maak de rucola lichtjes aan met een beetje olijfolie, peper en zout en verdeel net voor het serveren over de gevulde broodjes. Serveer er het kapje tegenaan
Snel naar:
Vrije Tijd
Computers & Internet
Informatie & Overheid
Gezondheid
Werk & Inkomen
Geldzaken
Reacties
Gerelateerde berichten
In het artikel’ Erbij horen: “Zó gaat dat hier” en onuitgesproken normen hielden we tegen het licht hoe dat ‘erbij horen’ precies werkt. Er(...)
Lees meer
Bevrijdingsdag wordt in Nederland elk jaar op 5 mei gevierd. Het is de dag waarop we stilstaan bij de bevrijding van Nederland in 1945, na de Duitse b(...)
Lees meer
Wij mensen hebben een hardnekkige gewoonte: wij verdelen de wereld razendsnel in “wij” en “zij”. Het is een automatisch reflex in ons denken. (...)
Lees meer
De Veluwe heeft iets bijzonders. Het is een gebied waar rust, ruimte en natuur samenkomen, en waar u even loskomt van de dagelijkse drukte. Waar veel (...)
Lees meer