Deze prachtige kerstkrans is de perfecte borrelhap voor een knusse en sfeervolle kerstborrel. Bereid met heerlijke stukjes worst, smeuïge mozzarella, zoete tomaten, zoutige olijven en kruidige rozemarijn.
Info
Ingrediënten
3 bakjes rozemarijn verse
1 potje groene olijven zonder pit
2 pakjes mozzarella mini
1 bakje halfgedroogde tomaatjes
1 bakje cherrytomaten
1 potje artisjokhart
1 pakje ham gedroogde
1 theelepel cajunkruiden
1 pot augurkjes potje
100 gram boerenmetworst
1 potje zwarte olijven zonder pit
Bereiding
Maak kleine prikkers van de takjes rozemarijn door er de onderste naalden af te rissen.
Laat de groene olijven en de mini mozzarella uitlekken.
Prik de helft van de mozzarella, de halfgedroogde tomaatjes en groene olijven aan de rozemarijnprikkers.
Laat de artisjokharten uitlekken en snijd in de lengte in reepjes.
Snijd de rauwe ham in de lengte doormidden en rol op.
Prik de artisjok, de rauwe ham en de rest van de mini mozzarella aan de rozemarijnprikkers. Bestrooi lichtjes met de cajunkruiden.
Laat de augurkjes uitlekken en snijd in de lengte doormidden.
Snijd de worst in dunne plakjes en laat de zwarte olijven uitlekken.
Prik de cherrytomaten, de metworst, de augurkjes en de zwarte olijven aan rozemarijnprikkers.
Leg een rond bord in het midden van een grote schaal en leg de prikkers er om en om tegenaan tot alles gebruikt is. Neem het bord weg, zodat een perfecte cirkel is ontstaan.
Stel: er was eens een gewone vrouw in 1978. Sandra was net een uurtje thuis van de straatpraat: het gezelligste moment van de woensdagmiddag als een a(...)
Zin in een dessert dat eenvoudig is, maar toch heerlijk luxe aanvoelt? Deze flinterdunne crêpes vormen de perfecte basis voor een klassieke combinati(...)
Is dat wel leuk? Met dopjes in de oren wandelen in de natuur? Het is vrij logisch dat een sceptische gedachte als deze als eerste bij u opkomt bij het(...)
Fris, knapperig en allesbehalve saai: deze rodekoolsalade krijgt een verrassende smaakboost van mandarijn en citroen, met appelstroop en een vleugje k(...)
Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikservaring te verbeteren en om gegevens te verzamelen over het gebruik van de website. Door te klikken op “Aanvaard” gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies op uw apparaat.