Overnight oats zijn de ultieme oplossing voor wie ’s ochtends weinig tijd heeft, maar toch gezond wil ontbijten. Deze variant met appel crumble is niet alleen makkelijk te maken, maar ook heerlijk van smaak. U kunt het ontbijt de avond van tevoren klaarmaken, zodat u de volgende ochtend direct kunt genieten van een voedzame en smakelijke start van de dag. Met een paar eenvoudige ingrediënten heeft u in een handomdraai een verrukkelijk ontbijt klaarstaan!
Info
Ingrediënten
50 gram havermout
150 milliliter (amandel)melk
100 gram Griekse yoghurt 0%
1 eetlepel chiazaad (optioneel)
1 appel in stukjes
25 gram havermout
25 gram speltmeel
10 gram pecannoten
1 eetlepel kokosolie
1 snufje kaneel
1 eetlepel honing (optioneel)
Bereiding
Meng de havermout, melk, Griekse yoghurt en chiazaad. Dek af en plaats minimaal 4 uur, maar liefst overnacht, in de koelkast. Top de volgende dag af met:
Verwarm de oven voor op 160 °C.
Snijd de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd in dunne plakken.
Hak de pecannoten grof. Meng de appel, pecannoten, havermout, speltmeel, kokosolie, honing en kaneel en verdeel over een bakplaat met bakpapier. Bak het geheel 20 tot 25 min. in de oven, schep halverwege om.
Top de overnight oats af met de appel crumble.
Tip: wees creatief met ingrediënten en maak je overnight oats helemaal naar jouw smaak!
De dagen worden korter en de lucht frisser. Tijd voor pompoensoep! Een warme kom van deze soep vangt de sfeer van de herfst: zacht, romig en vol van s(...)
Een bijzonder huis, een rijke geschiedenis en plekken die u misschien nog nooit heeft gezien. In het Nationaal Baggermuseum in Sliedrecht krijgen bezo(...)
Het is weer zover: de klok gaat een uur terug! In de nacht van zaterdag 24 op zondag 25 oktober 2026 schakelen we over op de wintertijd. Om 03.00 uur (...)
Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikservaring te verbeteren en om gegevens te verzamelen over het gebruik van de website. Door te klikken op “Aanvaard” gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies op uw apparaat.