Spaghetti en garnalen in een recept zijn heerlijk met elkaar. Probeer ook eens dit heerlijke romige pasta recept met gamba’s en crème fraîche! Wanneer zet u deze spaghetti met garnalen op tafel?
Info
Ingrediënten
400 gram Honig mix voor macaroni en spaghetti
300 gram pipe rigate
2 knoflook
20 gram basilicum
1 stukje (rode) ui
200 gram crème fraîche
500 gram roze gepelde garnalen van Klaas Puul
1 stukje citroen
Bereiding
Pel en snijd de rode ui in halve ringen. Pel en pers de knoflook. Pluk de blaadjes van de basilicum, hak de steeltjes fijn en scheur de blaadjes. Pers het sap uit de citroen.
Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui samen met de knoflook en de basilicumsteeltjes. Voeg na 3 minuten de garnalen toe en bak al roerend 3 minuten door. Voeg de pasta, de roerbakgroente, de crème fraîche, het citroensap en de helft van de basilicumblaadjes toe en laat op laag vuur nog 5 minuten zachtjes doorkoken. Roer regelmatig door.
Verdeel de pasta over de borden en garneer met de resterende basilicum.
De dagen worden korter en de lucht frisser. Tijd voor pompoensoep! Een warme kom van deze soep vangt de sfeer van de herfst: zacht, romig en vol van s(...)
Een bijzonder huis, een rijke geschiedenis en plekken die u misschien nog nooit heeft gezien. In het Nationaal Baggermuseum in Sliedrecht krijgen bezo(...)
Het is weer zover: de klok gaat een uur terug! In de nacht van zaterdag 24 op zondag 25 oktober 2026 schakelen we over op de wintertijd. Om 03.00 uur (...)
Deze website maakt gebruik van cookies om de gebruikservaring te verbeteren en om gegevens te verzamelen over het gebruik van de website. Door te klikken op “Aanvaard” gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies op uw apparaat.